Mangoldjuice

Jag har skördat massor av mangold från min odlingslott. Så i helgen bestämde jag mig för att pressa lite av den i råsaftcentrifugen.

image

Får det lov att vara en mangoldshot kanske?

image

Ärligt talat tycker jag inte att det är så gott att dricka ren mangold. Det behövs något sött också. Därför pressade jag även äpplen. I mina hoods växer det massor av äppelträd i det fria, och jag brukar inte behöva köpa några äpplen på hela hösten.

image

Självklart slank det ner lite ingefära också. En blandning av hälften mangold hälften äpplen, och så en skvätt ingefära blev gott. Ännu bättre blev det när jag körde hela blandningen i matberedaren tillsammans med en banan till en len och söt smoothie. Mums!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *